Descripción
Vino blanco Albariño Valtea Cuvee Especial de la Bodega Vilarvin es una bodega que se enmarca en la D.O. Rias Baixas, subzona Condado de Tea. Se trata de un vino blanco elaborado a partir de uva Albariño 100%.
ELABORACIÓN:
Vino blanco elaborado con la variedad de Albariño. Realizado exclusivamente con uvas de fea propiedad, con una elaboración diferenciada debido a una selección especial de levaduras y con unos tiempos de maceración peliculares antes de prensado.
NOTA DE CATA:
Vista: Color amarillo pajizo con reflejos dorados, muy limpio y brillante.
Nariz: Alta complejidad aromática con recuerdos frutales de albaricoque, piña y pera.
Boca: En boca es potente, carnoso y muy frutal.
Temperatura de consumo: 10-12 ºC.
Maridaje: Pescado, marisco, queso fresco.