Descripción
Vino blanco albariño Bouza De Carril de la Bodega Bouza De Carril perteneciente a la D.O. Rías Baixas, concretamente a la subzona de Val Do Salnés. Se trata de un blanco elaborado a partir de uvas 100% Albariño.
El Albariño Bouza de Carril nace después de haber sido macerado primero durante 8 horas, con una fermentación controlada a 18º y por último ha estado en reposo como mínimo durante seis meses en depósitos de acero inoxidable.
NOTAS DE CATA:
Vista: color amarillo pajizo con destellos dorados,
Nariz: Tiene un aroma afrutado a manzana, piña y melocotón.
Boca: Es amplio, equilibrado, persistente y con gran personalidad.
Temperatura de servicio: 8-10ºC.
Alcohol: 12%.
