Descripción
Vino blanco albariño Castel de Bouza de la Bodega Bouza Do Rei perteneciente a la D.O. Rías Baixas, concretamente a la subzona de Val Do Salnés. Se trata de un blanco elaborado a partir de uvas 100% Albariño.
Este vino es el fruto fruto de un proceso de maceración y embotellado tardío.
NOTAS DE CATA:
Vista: Pajizo amarillento de aspecto brillante.
Nariz: Fragante en nariz, muy intenso. Lleno de notas florales y frutales de gran sutileza.
Boca: Se presenta con tacto suave, amplio de matices, sabroso y con muy buena carga frutal. En retronasal es persistente y fino.
Temperatura de servicio: 9-10ºC.
Alcohol: 12,5%.