Descripción
Vino blanco Albariño Maior de Mendoza 3 Crianzas de Bodega Maior de Mendoza perteneciente a la D.O. Rías Baixas, concretamente a la subzona Val de O Salnés. Se trata de un vino blanco elaborado a partir de uva 100% albariño. Procedente de cepas de más de 30 años, sin uso de productos penetrantes, sistémicos ni herbicidas.
ELABORACIÓN:
Tras la vendimia manual, las uvas se depositaron en pequeñas cajas de 20 kg.
NOTAS DE CATA:
Vista: Color amarillo pálido con brillantes matices dorados.
Nariz: De aroma intenso, con notable presencia de fruta madura, confitada, recuerdos florales y minerales, de gran persistencia varietal.
Boca: En boca es fresco, sabroso, amplio y de largo postgusto.
Maridaje: Ideal para tomar con entremeses, marisco, pescados, arroces, carnes blancas y cocina oriental.
Temperatura de servicio: 10-12º.