Descripción
Vino Blanco Peñamonte Verdejo de Bodega Peñamonte es una bodega que se enmarca en la D.O.Toro que pertenece al grupo bodeguero Bodegas Riojanas S.A. Se trata de un vino blanco elaborado a partir de uva 100% Verdejo. Procedente de viñedos de 20 a 45 años de edad con bajas densidades de plantación y bajos rendimientos de producción proporcionando un vino exclusivo.
ELABORACIÓN:
Elaboración: Elaboración con uva de gran selección despalillada y estrujada. Utilizando las mas modernas técnicas de maceración y fermentación en frío. Obtiene el máximo exponente varietal tanto en sabores como en aromas.
NOTA DE CATA:
Vista: Color amarillo pálido con ribetes de aspecto verdoso, limpio y brillante.
Nariz: Aroma varietal resaltado, complejo y elegante.
Boca: Goloso, exótico y frutal.
Maridaje: Aperitivos, Aves, Arroces y pastas, Ensaladas y verduras
