Descripción
El Vino Ribeiro Alter Blanco, elaborado por Bodegas Priorato de Razamonde es una bodega que se enmarca en la D.O. Ribeiro, emplazada Cenlle provincia de Ourense. Procedente de las uvas blancas Treixadura, Godello, Loureira.
NOTAS DE CATA VINO RIBEIRO ALTER BLANCO:
Vista: Limpio, brillante, color amarillo pajizo. Excitaciones verdosas
Nariz: Aroma intenso, expresivo. Carácter frutal. Sobresale la manzana verde y la piña. Notas de moscatel, miel y acacia.
Boca: Es amplio. Buena estructura y equilibrio. Agradable sensación final de fruta dulce.
Maridaje: Pescados, mariscos y arroces. Quesos gallegos (D.O. de Arzua, Tetilla, Cebreiro, San Simón).
Alcohol Vol: 12,6%
Acidez total:6,15g/L
Temperatura de servicio: 7-8ºC
Premios Vino Ribeiro Alter Blanco:
2017. Baco de Oro
2017. Medalla de Plata – 24ª Edición del Concours Mondial de Bruxelles
2017. Bacchus de Oro
2016. Medalla de Oro – Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2017
2016. Bacchus de Oro
2016. Tempranillo de Oro – Certamen Internacional de Vinos Blancos Gallegos
2015. Medalla de Bronce – Challenge Internacional du Vin
2015. Medalla de Plata – Mundus Vini
2015. Bacchus de Oro
2015. Primer Premio Colleiteiros – 52ª Feira do Viño Do Ribeiro
2015. Acio de Ouro – Cata Oficial Xunta de Galicia. Mejor Vino Ribeiro
Los vinos de la D.O. Ribeiro como el Vino Ribeiro Alter Blanco, elaborado por Bodegas Priorato de Razamonde pertenecen a la denominación de origen con más antigüedad en Galicia.
Su zona de producción su ubica en la Provincia de Ourense, concretamente en confluencia de los valles formados por los ríos Avia, Barbantiño, Miño y Arnoia.
La mayoría de los vinos D.O. Ribeiro son blancos.
Para la obtención de los vinos D.O Ribeiro se utilizan uvas de distintas variedades.
Para la obtención de los vinos blancos se utilizan las variedades palomino, godello, torrontés, macabeo, albariño y loureiro.
El vino blanco de Ribeiro es fresco, seco, ligero, de sabor frutado y su color es pajizo pálido.
Los blancos del Ribeiro son vinos que asociamos casi sin pensarlo con pescados y mariscos, siendo también ideales para acompañar quesos suaves, embutidos de pasta blanca, y en general platos de sabores ligeros.
Los vinos D.O Ribeiro poseen una acidez fija elevada y su graduación alcohólica oscila entre 9,5º y 13.º.
La D.O Ribeiro elabora principalmente vino blanco, pero también elabora vino tinto y vino tostado.
Para estar al día de toda la información, noticias y detalles relevantes sobre el vino D.O Ribeiro consulta la web oficial del consejo regulador D.O Ribeiro.
