Descripción
Vino Blanco Altos De Torona Albariño de Adegas Tollodouro perteneciente a la D.O. Rías Baixas, concretamente a la subzona de O Rosal. Pertenece a la variedad Godello y tiene una producción anual de 10.000 botellas.
Elaborado con uvas 100% Godello. En esta bodega se elaboran excelentes vinos monovarietales siguiendo un cuidadoso proceso de elaboración en el que intervienen la más pura tradición de la zona y la más moderna tecnología enológica.
NOTAS DE CATA:
Visual: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, abundante lágrima.
Nariz: Complejo, elegante, intenso. Destacan notas de frutas maduras y de hueso (manzana, melocotón) y agradables notas florales.
Boca: En boca es amplio, fresco, equilibrado. Sensaciones de fruta madura, notas balsámicas y florales untuoso y dotado de buena acidez. Post gusto largo y persistente, con amplitud en boca
Marideje: Mariscos, pescados.
Temperatura de servicio: 8-10ºC
Graduación Alcohólica: 12,4% Vol
Acidez: 6gr/L