ADEGA PEDRALONGA

La bodega Pedrelonga pertenece a la denominación de Origen Vino Dias Baixas.
Esta familia bodeguera lleva elaborado vino durante generaciones en Val do Umia, conservándose escritos de principios del s. XX que ya hablan de las cosechas y de la elaboración del vino a partir del trabajo cuidadoso de la viña. en el año 1997 se funda la actual bodega manteniendo los principios tradicionales que respetan las fases lunares, y que permiten elaborar caldos sin correcciones químicas y sin filtrados.
Los viñedos arraigan en suelos francoarenosos al pie del monte Xiabre, en terrenos elevados orientados de norte a sur, para conseguir la insolación adecuada que los hace madurar mejor y los mantiene sanos.
Fruto de todo ello el resultado son vinos con temperamento propio. Albariños y vinos tintos personales, que destacan por su equilibrada acidez, y se distinguen por el gusto mineral que les aportan los suelos de granito.