Descripción
Vino blanco Albariño Cebeiro Colleita Limitada de la Bodega Pablo Garcia Cebeiro (Pazo de Galegos) es una bodega que se enmarca en la D.O. Rías Baixas, concretamente a la subzona de Ribeira do Ulla. Se trata de un vino blanco elaborado a partir de uva 100% albariño.
De las cepas más antiguas, con una producción limitada, mimando a la flora y la fauna locales, mientras respetamos nuestra tierra, nace el vino Cebeiro Colleita Limitada.
La frescura atlántica acompañada de los complejos e intensos aromas del Albariño y la irrupción del envejecimiento sobre lías le dan personalidad a Cebeiro para hacer de cada vino una pequeña experiencia.
NOTAS DE CATA:
Vista: Color claro y brillante y brillante muestra las bayas maduras Albariño
Nariz: Potentes aromas de flores blancas como magnolias, acompañadas de hinojo y anís, así como frutas frescas de manzana, cítricos y notas tropicales.
Boca: Acidez bien integrada, pleno en el paladar. Redondo y de largo postgusto.
Maridaje: Ideal como aperitivo o para acompañar pescados, mariscos, quesos tiernos y carnes blancas.
