Descripción
Vino Albariño Leirana Finca Genoveva de Bodegas Forjas do Salnés perteneciente a la D.O. Rías Baixas, concretamente a la subzona de Val do Salnés. Se trata de un blanco 100% Albariño.
Es un vino Albariño procedente de 80% viñedos con una edad superior a los 180 años.
Este vino se crea a partir de una vendimia manual de las cepas.
Fermentación espontanea en fudre de roble sin control de temperatura
Crianza 12 meses en fudres de roble francés de 5a y 7a generación con sus lias sin tocar
Temperatura de servicio: 8-10ºC
Graduación Alcohólica: 12,5% Vol
