Descripción
Vino blanco Centum Terrae Godello de la Bodega Terriña, S.L. perteneciente al grupo bodeguero Villanueva. es una bodega que se enmarca en la D.O. Valdeorras. Se trata de un vino blanco elaborado a partir de uva 100% Godello.
NOTAS DE CATA:
Vista: Brillante y limpio, de color amarillo pajizo con finos reflejos verdosos.
Nariz: Intenso y varietal, sobre un fondo de fruta blanca madura aparecen notas de hierbas frescas (cilantro e hinojo), que le confieren una interesante complejidad.
Boca: Con buena estructura y equilibrado, en boca es elegante, persistente y lleno de matices en retronasal (frutas, hierbas y minerales), con un agradable punto de frescura.
Maridaje: Aperitivos, pescados y mariscos, quesos sin curación, arroces, comida oriental y pastas.
Recomendación: Descorchar la botella 10 minutos antes de su consumo.
Se recomienda su consumo durante los dos años siguientes a la cosecha, aunque posee un elegante envejecimiento.