Descripción
Vino Albariño blanco brillante uplñue color dorado en el centro de la copa y reflejos de bronce, con nariz de compota de manzana, pera en almíbar, miel, avellana tostada y vainilla. Tiene un paladar amplio y equilibrado.
Fermentado con su propia levadura tras una maceración de 24 horas en tanque y prensado ligero para obtener la máxima potencia y carácter varietal.
COMENTARIOS DEL ENÓLOGO:
Este vino presenta un color amarillo pajizo, pálido y brillante.
En nariz, potente, con aromas varietales de hierbas frescas, hojas de laurel y eucalipto, notas orales y alguna fruta cítrica y tropical completan el abanico.
En boca es seco, con matices cítricos como pomelo y piña que le con eren vivacidad y frescura. Amplio y untuoso.
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