Descripción
Vino Tinto Gran Albina Vendimia de Bodegas Riojanas S.A es una bodega que se enmarca en la D.O.ca Rioja que pertenece al grupo bodeguero del mismo nombre. Se trata de un vino tinto elaborado a partir de uvas de las variedades Tempranillo, Mazuelo y Graciano. En distinta proporción dependiendo de cada añada. Proceden de la selección de nuestros mejores viñedos de Cenicero.
Procedente de viñedos con plantaciones directas de sarmientos de “Vitis vinífera”, bajas densidades de cepas, poca producción y gran rusticidad.
ELABORACIÓN:
Recepción de uva recolectada en cajas, escogidas en cinta manualmente. Bodega experimental con las más avanzadas técnicas enológicas en las distintas fases de elaboración y nuevos procesos fermentativos de ultramaceración.
Crianza: 20 meses en barricas nuevas de las mejores maderas de roble francés, americano y del este. Botellero mínimo de 12 meses antes de su comercialización.
NOTA DE CATA:
Vista: Intenso color rojo picota.
Nariz: Pleno en aromas, lleno de frutosidad arropada con una excelente madera.
Boca: Gran estructura en boca, concentrado, untuosamente tánico, equilibrado, redondo. Gozoso y largo final. Un gran vino con character y personalidad.
Maridaje: Arroces y pastas, Aves, Guisos, Platos de cuchara, Carnes.
Servir entre 16º y 18ºC.
