Descripción
Vino Albariño Finca O Pereiro de Bodegas Albamar perteneciente a la D.O. Rías Baixas, concretamente a la subzona de Val do Salnés. Se trata de un blanco 100% Albariño.
Este vino nace con la cosecha del 2012, sale de la misma parcela que alma de mar pero este trozo es el mas grande y fue plantado en el 2004(la de alma de mar en 1982) en espaldera, aquí el porcentaje en el suelo de arcilla es mas elevado y la elaboración es tradicional como en Albamar, todo esto junto con la presencia del mar a escasos metros hace que el vino sea peculiar.
Todas y cada una de las botellas están enumeradas
NOTAS DE CATA:
Nariz: Muy elegante en nariz recordando a la lima, balsámicos, como menta, eucalipto, así como recuerdos de arcilla y marea baja.
Boca: Es largo y fresco, compacto, contundente, profundo y intenso, estando presente en todo momento las aristas de salinidad. En boca tiene mucha estructura, complejo y amplio como bien dice la teoría de los vinos de suelos arcillosos.
