ADEGA ATTIS BODEGAS Y VIÑEDOS
La bodega Attis Bodegas Y Viñedos, S.L perteneciente a la D.O. Rias Baixas situada en el centro del “Val del Salnes”, en Morouzos, una pequeña aldea situada en la ladera del monte Penaguda, mirando a las rías de Arousa y de Pontevedra, a tan solo unos metros de la casa familiar donde en sus bajos elaboraban los vinos hasta qué en la cosecha 2012 cuando trasladaron las instalaciones a un nuevo destino aunando así tradición y modernidad.
Totalmente integrada en el entorno, la zona de elaboración y crianza esta bajo tierra, escarbada en piedra granítica manteniendo así una temperatura estable todo el año ademas de tecnología de primer orden para controlar los procesos de la mejor forma posible.
Desde el cambio de la s instalaciones el objetivo fue ademas de seguir elaborando vino blanco Albariño desarrollar nuevas elaboraciones tanto de la variedad Albariño como de otras variedades autóctonas como los Caiño, Espadeiro, Sousón y Pedral.
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